2017年7月31日月曜日

韓国旅行

どうも・・・細川徳生です

出張が続いて更新が出来ませんでした。

7月15日から韓国へ1泊2日で、韓国料理の「タッカルビ」と「サンギョッサル」を食べに行って来ました。

今回は韓国明洞(ミョンドン)に行きました。

ホテルチェックイン後、小腹を満たすために屋台でトッポギを買って食べ歩き、コチジャンの辛さにヒーハーしながら夕飯の時間まで、明洞(ミョンドン)市街地を散策しながら、最初のお店(サンギョッサルの専門店)に到着しました。

雑誌に人気店と記載があるお店でしたが、期待ハズレで感想なしです。

次のお店(タッカルビの専門店)に移動しました。

既に店の前には行列が出来ていたので期待が高まりました。

お店に入り、早速タッカルビを注文すると、大きな鉄板がテーブルの真ん中に置かれ、食材の肉と野菜やモチをスタッフがコチジャンで豪快に炒めてくれて、出来上がったところにチーズを乗せてトロトロ状態でいただきました。

甘辛いけど食べごたえがあり美味しかったです。

汗だくになりながら完食しました。

サンギョッサルの残念分もこのタッカルビで堪能して満足しました。

店を出て、最後はマッコリ専門店に行き、ほろ酔いしてホテルに戻りました。

翌日は時間が無く、韓国冷麺とスップル(炭焼き肉)を食べて空港へ行き、予定の便で帰国しました。

今回の弾丸旅行は天候も雨で満足度は60%でした。

近いうちに、リベンジ「サンギョッサル」旅行を計画します。

笑笑

細川徳生